1
1. Galantin : Campur dan aduk semua bahan,kecuali telur rebus.
4 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Buche De Noel Galantine with Blackpepper Sauce
Haii moms semua.. Hari ini saya buat kreasi unik dengan menggunakan Saori Saus Tiram dan Saori Saus Lada Hitam yaitu Buche De Noel Galantine with Blackpepper Sauce. Sebenarnya Buche De Noel itu sejenis bolu gulung yang bentuknya menyerupai batang pohon tapi kali ini saya buat sedikit berbeda, versi rasa asinnya. Ini merupakan galantin ayam yg dibuat menyerupai batang pohon dan diberi isian telur rebus lalu disiram atau disajikan dengan saus lada hitam yg lezat.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
2. Siapkan alumunium foil dan masukkan adonan dan beri telur rebus lalu gulung dan padatkan. Kukus hingga matang selama 30 menit. Siapkan baking tray,buka alumunium foil dan olesi dengan bahan olesan. Panggang selama 10 menit
3
3. Saus lada hitam : lelehkan margarine dan tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan susu dan saus lada hitam, aduk rata
4
4. Tambahkan saus tiram,kecap manis,garam, penyedap rasa dan larutan maizena. Masak hingga mengental. Sajikan
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (4)
14 Januari 2026 - 7 bulan yang lalu
mantul
0
14 Januari 2026 - 7 bulan yang lalu
sedap
0
14 Januari 2026 - 7 bulan yang lalu
sedap
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
