Cukup dengan 2 butir telur dicampur dengan selembar kubis, ditambah wortel dan daun bawang, sedikit tambahan 2 sdm Sajiku Tepung Serbaguna pada adonan telurnya serta sausnya yang dicampur dengan Saori Saus Tiram, membuat menu ini jadi spesial. 😍
Saus Fuyunghai:
| 1/4 buah bawnag bombay |
Bahan:
| 2 butir telur |
| 2 sdm Sajiku Tepung Serbaguna |
| 1 buah wortel |
| 1 lembar kubis |
| 1 batang daun bawang |
| 1/4 sdt merica bubuk |
Bahan Saus:
| 1/4 buah bawang bombay |
| 1 sdm Saori Saus Tiram |
| 1/4 Ajinomoto Msg |
| 2 sdm saus tomat |
| 1/4 sdt cuka makan |
| 1/2 sdt gula pasir |
| Air secukupnya |
Campur semua bahan adonan, aduk rata. Goreng dengan banyak minyak dengan api sedang, hingga golden brown. Angkat dan wadahkan dalam piring saji.
Saus: Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan semua saus dan seasoning, masak hingga meletup-letup. (Bisa tambah air kalau mau lebih encer) Siram pada telur dadarnya.
Siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
