Siapkan wadah , tuang tepung bumbu sajiku serbaguna ( aku pakai 2 kemasan )
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan wadah , tuang tepung bumbu sajiku serbaguna ( aku pakai 2 kemasan )
Bagi jamur enoki menjadi beberapa bagian
Ambil sebagian tepung bumbu sajiku lalu buat tepung basah
Balur enoki di tepung basah
Lalu balur tap tap ke tepung kering
Balur hingga tercover seperti ini
Goreng di minyak panas hingga golden brown
Untuk saosnya, di wadah kecil campur kecap asin, saos tomat, merica bubuk, bawang putih bubuk, gula pasir, cuka masak, dan maizena. Beri sedikit air. Aduk rata
Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang bombay, cabe hijau dan cabe merah, daun bawang. Tumis sebentar saja, lalu masukkan campuran saos
Masak hingga mengental. Angkat lalu siram ke enoki crispy