Membuat Donat: Campurkan tepung dengan Garam, aduk rata. Campurkan semua bahan sisa lainnya kedalam wadah terpisah lalu aduk rata
Tuangkan adonan basah kedalam tepung
Campur adonan hingga rata
Tutup adonan dengan kain bersih diamkan selama 60 menit hingga adonan mengembang 2x
setelah adonan mengembang 2x lipat, bagi adonan masing-masing 30 gr. Lalu bentuk bulat dan isitrahatkan 15 menit
ambil satu donat, masukkan ke dalam air
kemudian balurkan kedalam tepung panir, ratakan. Ulangi hingga semua donat terlapisi tepung panir. Lalu istirahatkan 30 menit
Setelah 30 menit goreng donat kedalam minyak panas hingga matang, angkat lalu sisihkan
Membuat Sosis Saus Teriyaki: Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay hingga layu dan berubah warna
Masukkan Sosis, Saori Saus Teriyaki, kecap manis & air. Masak hingga air agak menyusut dan sosis matang
Setelah matang, angkat dan sisihkan
Menata donat & sosis: Siapkan bahan pelengkap
Belah donat bagian atas tapi jangan sampai putus, letakkan selada, tata sosis, tomat dan saus tomat lalu taburi biji wijen. Donat Sosis Teriyaki siap dinikmati
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
