1
Rebus daun singkong hingga matang dan rendam tauge dalam air panas. Sisihkan
15 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Docang ala AJI-NO-MOTO®
Resep Docang Dapur Umami ini menghadirkan Teruji Umami dari perpaduan cita rasa gurih, pedas, dan aroma khas rempah yang menggugah selera. Kuah oncom yang dimasak bersama cabai merah, bawang, dan terasi menciptakan rasa khas tradisional yang begitu kaya, sementara tauge segar, daun singkong, dan parutan kelapa menambah tekstur dan kesegaran alami di setiap suapan.
Tambahan AJI-NO-MOTO® membuat rasa gurihnya semakin seimbang dan nikmat. Disajikan bersama lontong hangat dan taburan kelapa parut, Docang khas Cirebon ini cocok sebagai menu sarapan tradisional yang menyehatkan dan penuh cita rasa nusantara.
Kalori
1,227.0 Kkal
Protein
40.0 gram
Karbo
113.0 gram
Lemak
73.0 gram
Serat
4.0 gram
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan oncom, lalu tuang air. Masak hingga mendidih
3
Susun dalam mangkuk: lontong, daun singkong, tauge, dan kelapa parut. Tuangkan kuah, sajikan bersama kerupuk
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (15)
04 September 2026 - 3 minggu yang lalu
lezaat
0
08 Mei 2026 - 4 bulan yang lalu
mantul
0
05 Mei 2026 - 4 bulan yang lalu
bikin ngiler
0
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
