Resep Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Dimsum ayam udang by mom belznini sper juicy simple dan pasti nya Umami, karna ful daging ayam dan udang, jadi masakan lebih berasa dan bergizi

Bahan - bahan

Bahan isian

  • 500-600 gr Ayam bagian paha
  • 250gr Udang kupas
  • 1btr Telur
  • 4 siung bawang putih halus
  • 1 btg daun bawang
  • 100 gr labu Siam( di peras)
  • 2sdm Saori Saus Tiram
  • 3-4 Sdm tepung tapioka (opsional)
  • ½ sdt Ajinomoto
  • 1 sdt lada bubuk
  • Gula dan garam secukupnya
  • Kulit dimsum
  • Parutan wortel

Cara Membuat

1

Haluskan ayam dan udang, udang nya cukup di chop atau cincang kasar saja, masukan bawang dan telur aduk rata, masukan sisa bahan kecuali kulit dimsum dan wortel

2

Panaskan kukukasn Setelah semua bahan sudah di campur dan diaduk hingga merata jngan lupa koreksi rasany dan isian dimsum siap dicetak, dan terakhir masukan parutan wortel diatas nya lalu kukus hingga Mateng sekitar 25-30 menit Dimsum siap di sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook