1
1. Siapkan semua bahan dimsum
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Dimsum Ayam Spesial
Dimsum Ayam Spesial, terbuat dari daging ayam dengan sedikit tambahan tepung maizena dan tapioka. Cocok untuk camilan dan stock frozen food di rumah 🫶🏻
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
2. Masukkan daging ayam giling, garam, ajinomoto, gula pasir dan bawang putih parut lalu aduk sampai rata. Diamkan selama 10 menit. Ini bertujuan untuk membuat tekstur daging lebih kenyal.
3
Setelah didiamkan 10 menit, masukkan tepung, putih telur dan bahan kecap lainnya. Aduk sampai benar-benar rata.
4
Siapkan kulit dimsum, lalu masukkan adonan ke dalam kulit dimsum. Rekatkan kulit dengan air untuk membentuk dimsum.
5
Panaskan klakat (kukusan) dimsum lalu kukus selama 20-30 menit sampai dimsum dirasa cukup matang.
6
Sajikan dengan saos sambal atau bisa juga dengan chili oil
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
