Resep Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam
4.92
durasi masak 35 Menit
porsi 30 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Dimsum ayam ini cocok untuk cemilan dan ide usaha lho bunda... rasanya gurih, teksturnya sedikit kenyal tapi empuk. Jangan lupa pakai cocolan saus ya ...

Bahan-Bahan

-

Wijen hitam secukupnya
Wortel parut secukupnya
Bahan isian :
500 gr daging dada ayam
3 siung bawang putih, haluskan
1 butir putih telur
3 sdm tepung tapioka
1 sdm minyak wijen
1 sachet Masako Ayam
2 sdt gula pasir
1 sdm saus tiram
1/4 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat

1
Langkah 1/4

Campurkan semua bahan isian ke dalam chopper, giling hingga halus

2
Langkah 2/4

Panaskan kukusan

3
Langkah 3/4

Masukkan adonan isian ke kulit dimsum hingga padat, lalu taburi wortel dan wijen hitam

4
Langkah 4/4

Kukus dimsum hingga matang ( sekitar 20 menit )

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook