Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Dimsum ayam ini cocok untuk cemilan dan ide usaha lho bunda... rasanya gurih, teksturnya sedikit kenyal tapi empuk. Jangan lupa pakai cocolan saus ya ...
-
| Wijen hitam secukupnya |
| Wortel parut secukupnya |
| Bahan isian : |
| 500 gr daging dada ayam |
| 3 siung bawang putih, haluskan |
| 1 butir putih telur |
| 3 sdm tepung tapioka |
| 1 sdm minyak wijen |
| 1 sachet Masako Ayam |
| 2 sdt gula pasir |
| 1 sdm saus tiram |
| 1/4 sdt garam |
| 1/2 sdt lada bubuk |
Campurkan semua bahan isian ke dalam chopper, giling hingga halus
Panaskan kukusan
Masukkan adonan isian ke kulit dimsum hingga padat, lalu taburi wortel dan wijen hitam
Kukus dimsum hingga matang ( sekitar 20 menit )
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook