Resep Dimsum Ayam Ekonomis

Dimsum Ayam Ekonomis

Dimsum Ayam Ekonomis
5
durasi masak 60 Menit
porsi 6 Porsi

Tentang Masakan

Dimsum enak tanpa udang. Kenyal dan lembut. Penuh gizi.

Bahan-Bahan
200 gr daging ayam cincang
1/2 batang wortel parut
1 sdm saos tiram
1 sdt garam
1 sdt masako ayam
14 sdt lada
10 sdm tapioka
1 butir telur
Kulit dimsum secukupnya
Cara Membuat
1
Langkah 1/5

Campur semua bahan. Aduk rata dan koreksi rasa.

2
Langkah 2/5

Ambil 1 lembar kulit dimsum, beri isian 1 sdm. Tutup dan rapikan.

3
Langkah 3/5

Kukus dimsum kurang lebih 10 menit.

4
Langkah 4/5

Angkat lalu sajikan dengan saos cocolan.

5
Langkah 5/5

Bahan saos : 5 cabe rawit, 2 bawang putih halus, 2 sdm saos sambel, 1 sdm saos tomat, 1 sdm cuka, 1 sdm gula pasir. 250 ml air. Masak hingga mendidih. Tambahkan larutan tapioka jika ingin lebih kental.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.