Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Hi Umamichii, masak apa hari ini? Kalau saya masak ini nih cumi goreng golden crispy enak banget, renyah dan gurih. Pernah coba memasak dengan tepung bumbu praktis ini? Kalau belum coba yuuk!
Bahan Cumi Goreng Golden Crispy
| 250 gr Cumi |
| 1 buah jeruk nipis |
| 250 ml minyak goreng |
| 4 sdm sajiku tepung golden crispy (adonan basah) |
Adonan Kering (bahan tepung kering)
| 5 sdm sajiku tepung golden crispy |
| 5 sdm sajiku tepung serbaguna |
Bersihkan Cumi, dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.
Buat adonan basah.
Celupkan Cumi ke dalam adonan basah.
Siapkan adonan kering.
Gulingkan Cumi yang sudah dicelupkan pada adonan basah. Sambil ditekan ya. Ingat tangan dalam keadaan kering ya.
Goreng Cumi dalam minyak panas. Biarkan masak pada kedua sisi sampai berwarna golden.
Angkat tiriskan, sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook