Resep CRISPY CALAMARI

CRISPY CALAMARI

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Cocol-cocol creamy bareng Mayumi® ❤️ Mendung, bikin cemilan enak bergizi. Pas hujan pas ada alasan buat ngemil 😁 Mumpung anak² sudah libur sekolahnya, sekarang gantian belajar di dapur. Iya belajar bareng ibu mengolah dan membersihkan cumi-cumi. Mumpung ada cumi yang lumayan gede, bikin Crispy Calamari, gurih kriyuk dicocol Saus Creamy Mayumi® Original rasanya yang creamy dan lezat langsung klik ❤️ Bisa juga buat meal prep sahur dan buka nanti, bikin sekalian banyak lalu di frozen 😍

Bahan - bahan

BAHAN UTAMA

  • Saus Creamy Mayumi
  • 500 gr cumi bersihkan
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1 butir telur kocok
  • 50 gr tepung bumbu
  • 100 gr tepung bumbu
  • 2 sdm air es
  • ½ sdt lada bubuk
  • ½ sdt kaldu

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong cumi bentuk cincin, lumuri air jeruk nipis, bilas, tiriskan, bumbui dengan lada dan kaldu.

Langkah 2
2

Coating dengan tepung bumbu, celup telur.

Langkah 3
3

Campur 100 gr tepung dengan air es, aduk sampai bergerindil, masukkan cumi hingga tertutup tepung.

Langkah 4
4

Segera goreng hingga matang. Sajikan dengan Saus Cocolan Creamy Mayumi®

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook