Resep Cookies Cup (Edible Cup)

Cookies Cup (Edible Cup)

Durasi masak 60 Menit
Porsi 5 Porsi
Waktu itu bikin Salad Buah Happy Mayumi ala Mami Abe, aku pakai wadah Cookies Cup/Cookie Cup, cup yang terbuat dari adonan cookies, jadi menyantapnya bisa nikmat sampai gigitan terakhir. Selain buat salad buah bisa juga untuk wadah es krim, pudding, dll, anak-anak pasti suka.

Bahan - bahan

Bahan Cookies Cup :

  • 125 gr butter (suhu ruang)
  • 30 gr gula halus (bisa disesuaikan lagi)
  • 1 butir kuning telur
  • 1/2 sdt vanila ekstrak (bisa vanili bubuk)
  • 250 gr tepung terigu serbaguna
  • 2 sdm air es

Cara Membuat

1

Aduk butter dan gula halus sampai tercampur rata dan teksturnya lembut.

2

Masukkan kuning telur dan vanila ekstrak, aduk rata.

3

Masukkan tepung terigu sambil diayak secara bertahap agar mudah mengaduknya. Masukkan juga air es, aduk/uleni sampai mudah dibentuk.

4

Siapkan loyang cupcake, oles margarin tipis. Ambil kira-kira 35gr adonan cokkies, cetak ke dalam loyang, lakukan sampai adonan habis. Jika sudah selesai, simpan kurleb 20 menit di dalam chiller.

5

Sambil menunggu, panaskan oven suhu 180°C. Jika sudah, panggang adonan cookies selama 25 menit api atas bawah, sesuaikan dengan oven masing-masing.

6

Keluarkan perlahan cookies cup dari loyang saat suhunya sudah hangat agar tidak hancur. Dinginkan di cooling rack, siap digunakan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook