Resep Combro Isi Oncom Pedas

Combro Isi Oncom Pedas

4.5

40 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Combro cocok dinikmati sebagai kudapan sore hari atau sarapan. Karena terbuat dari singkong jajanan ini juga cukup mengenyangkan.

Bahan-Bahan

1 kg Singkong parut

½ buah kelapa tua, parut

1 batang daun bawang

Secukupnya Garam

½ sdt Ajinomoto

250 gr Oncom, hancurkan

3 siung Bawang Putih

3 siung Bawang Merah

20 buah cabe rawit

Secukupnya Gula Pasir

Cara Membuat

Langkah 1/4

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga wangi. Masukkan oncom, beri secukupnya gula, garam, dan ¼sdt Ajinomoto, aduk rata. Masak sebentar, cek rasa, kemudian angkat dan sisihkan.

Langkah 2/4

Campur Singkong, daun bawang, dan kelapa. Beri sedikit garam, dan Ajinomoto.

Langkah 3/4

Ambil sedikit adonan singkong, lalu beri isi dengan oncom yang sudah ditumis. Bentuk bulatan oval.

Langkah 4/4

Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Tahu Lho ala SAJIKU

Aris Mardiana

Gulai Ikan Kembung Tahu Tanpa Santan

Fellas

Sambal Goreng Tahu Terong

Aris Mardiana

Tahu bakso Kukus Viral

Ratih Anggraeni

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop