Cemilan orang sunda gak akan jauh dari tepung tapioka alias Aci hehe. Salah satunya yaitu Cimol.
BAHAN
| 250 gr tepung tapioka |
| 1 sdt MASAKO® rasa ayam |
| ½ sdt AJINOMOTO® |
| ½ sdt merica bubuk |
| ½ sdt gula pasir |
| 3 sisir gula merah |
| 5 sdm minyak goreng |
| air secukupnya |
BUMBU HALUS
| 4 siung bawang putih |
| 10 buah cabai rawit merah |
| 1 buah tomat |
| 1 butir kemiri |
| 1 ruas kencur |
| 2 lembar daun jeruk |
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun salam dan serai. Tumis hingga harum dan matang.
Tambahkan sedikit air. Beri AJINOMOTO®, MASAKO®, merica bubuk, gula pasir dan gula merah. Aduk.
Masukkan cimol yang sudah dibulat-bulat.
Koreksi rasa, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
