Resep Cimol Jadul Bumbu Tabur

Cimol Jadul Bumbu Tabur

Durasi masak 10m
Porsi 1 Porsi
Cimol jadul itu jajanan aci yang digoreng sampai kopong di luar garing di dalam kenyal. Bentuknya bulat-bulat kecil, warnanya putih kecoklatan, pas digigit bunyi kresek terus kenyal alot di dalam. Rasanya gurih asin simple, biasanya cuma ditabur bumbu bubuk rasa pedas, balado, atau keju. Walaupun simple tapi nagih, apalagi dimakan pas masih anget-anget.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr tepung kanji
  • 50 gr tepung terigu

Bumbu

  • 2 siung bawang putih halus
  • ¼ sdm masako
  • sedikit garam
  • sedikit micin ajinamoto
  • 100 ml air mendidih

Cara Membuat

1

Panaskan air sampai benar-benar mendidih dan tambahkan bawang putih halus

2

Siapkan tepung kanji nya, dan tuangkan sedikit demi sedikit sampai teruleni

3

Bentuk bulat-bulat sampai semua bahan habis

4

goreng di minyak di dingin agar tidak meletup

5

cimol jadul siap dihidangkan

5 Comment
Share Share

Komentar (5)

enak gurih

😋

lezaat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook