Resep Cihu Sambal Rujak ala Ajinomoto®Terasi Udang

Cihu Sambal Rujak ala Ajinomoto®Terasi Udang

4.71

30 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Cihu merupakan cireng yang di campur dengan tahu. Di cocol dengan sambal rujak yang di beri Ajinomoto® terasi udang makin mantaaaap... masak sat set sat set pokok nya. Terasi nya ga perlu bakar-bakar lagi,praktis tis tis tis pokok nyaa....

Bahan-Bahan

Bahan cihu

3 buah tahu

1sdm bawang putih bubuk

100gr tapioka

70gr terigu

150ml air panas

1 sdt lada bubuk

1sdt garam

1sdt Masako® kaldu ayam

1 lembar daun bawang,iris-iris

Minyak goreng

Bahan sambal

5 buah cabe merah

15 buah cabe rawit

3 siung bawang putih

3 buah bawang merah

1sdm Ajinomoto® terasi udang

1sdm air asam jawa

1sdm garam

1sdm gula merah

½sdt gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1/3

Cihu: Campurkan semua bahan kecuali tahu,siram air panas lalu aduk dan uleni hingga tercampur rata. Masukkan tahu kemudian hingga menyatu dengan adonan.

Langkah 2/3