Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
chicken nori roll perpaduan perpaduan rasa gurih, sedikit manis, dan aroma khas rumput laut
bahan utama
| l 300 gr daging ayam filet |
| 100 gr wortel |
| 3 SDM tepung tapioka |
| 1 butir telur |
| nori lembaran secukupnya |
| 2 batang daun bawang |
bumbu
| 3 siuman bawang putih |
| 1 SDM saos tiram |
| 1 SDM minyak wijen |
| 1 sdt lada |
| 1 bungkus masako |
| tepung bumbu sajiku secukupnyah |
Masukkan ayam, telur, bawang putih, dan semua bumbu ke dalam chopper. Haluskan sampai rata
Masukkan wortel dan daun bawang ke adonan, aduk manual sampai tercampur.
Ambil selembar nori, letakkan adonan di atasnya, lalu gulung perlahan. Gunakan sedikit air atau larutan tepung di ujung nori agar menempel kuat.
Kukus selama 20 menit hingga matang.
Setelah dingin, celupkan ke tepung serbagun yang sudah dicairkan
lalu goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kecokelatan.
sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook