Chicken Karaage makanan ayam khas jepang, rasa enak dan simple cara buatnya
Bahan Utama
| Ayam bagian Dada 250gr |
Bahan Bumbu Marinasi Ayam
| garam 1/4sdt |
| Kaldu Ayam (Masako) 1/2sdt |
| Saus Tiram (saori) 1/2sdt |
| Lada Bubuk |
| Penyedap rasa ( ajinomoto) 1/4 sdt |
Adonan Basah
| 1 ruas jahe |
| 2 siung bawang putih |
| Air secukupnya |
| Tepung bumbu serbaguna Sajiku |
Potong Dadu Dada ayam, lalu masukan bumbu marinasi, diamkan 15 menit
haluskan bawang putih dan jahe
campurkan tepung serbaguna sajiku dengan bawawang putih dan jahe yang dihaluskan lalu masukan air secukupnya
Masukan ayam yang sudah dimarinasi ke adonan basah
Panaskan Minyak di dalam wajan
Goreng ayam yang sudah dilumuri tepung sampai ke coklatan
Angkat Ayam, lalu hidangkan dipiring dengan hiasan irisan daun bawang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
