Resep Chicken Karaage

Chicken Karaage

Durasi masak 30m
Porsi 2 Porsi
Chicken Karaage makanan ayam khas jepang, rasa enak dan simple cara buatnya

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • Ayam bagian Dada 250gr

Bahan Bumbu Marinasi Ayam

  • garam 1/4sdt
  • Kaldu Ayam (Masako) 1/2sdt
  • Saus Tiram (saori) 1/2sdt
  • Lada Bubuk
  • Penyedap rasa ( ajinomoto) 1/4 sdt

Adonan Basah

  • 1 ruas jahe
  • 2 siung bawang putih
  • Air secukupnya
  • Tepung bumbu serbaguna Sajiku

Cara Membuat

1

Potong Dadu Dada ayam, lalu masukan bumbu marinasi, diamkan 15 menit

2

haluskan bawang putih dan jahe

3

campurkan tepung serbaguna sajiku dengan bawawang putih dan jahe yang dihaluskan lalu masukan air secukupnya

4

Masukan ayam yang sudah dimarinasi ke adonan basah

5

Panaskan Minyak di dalam wajan

6

Goreng ayam yang sudah dilumuri tepung sampai ke coklatan

7

Angkat Ayam, lalu hidangkan dipiring dengan hiasan irisan daun bawang

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook