Resep Chicken Karaage

Chicken Karaage

Durasi masak 60 Menit
Porsi 3 Porsi
bisa jadi menu pendamping nasi.

Bahan - bahan

bahan-bahan

  • 600 gr paha ayam fillet
  • 3 siung bawang putih
  • sejempol jahe
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm Shoyu halal
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 butir telur
  • 70 gr tepung bumbu Sajiku Serbaguna Pedas
  • 70 gr tepung tapioka
  • secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

potong daging ayam dengan bentuk dadu kecil-kecil.

Langkah 2
2

haluskan bawang putih, dan jahe. campurkan dengan daging ayam, garam, Shoyu, dan gula pasir. marinasi selama 30 menit atau semalaman di kulkas.

Langkah 3
3

masukkan telur, dan tepung bumbu Sajiku Serbaguna Pedas, aduk rata.

Langkah 4
4

kemudian balut daging ayam satu per satu dengan menggunakan tepung tapioka. biarkan sebentar hingga tepung meresap.

Langkah 5
5

panaskan minyak goreng, goreng selama 1 menit, kemudian balik, dan goreng lagi selama 1 menit. angkat dan biarkan hingga hangat.

Langkah 6
6

kemudian goreng lagi dengan api sedang selama 30 menit atau hingga kecoklatan dan garing. angkat dan tiriskan. kemudian sajikan.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

yummy

enaknya 😊

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook