1. Haluskan ayam bersama bawang putih, putih telur, tepung tapioka, dan bumbu-bumbu menggunakan chopper hingga lembut
2. Ambil sedikit adonan (olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket), pipihkan, lalu letakkan potongan keju di tengahnya. Bulatkan kembali hingga keju tertutup sempurna
3.celup kan ke kocokan telur dan Gulingkan bola ayam langsung ke atas tepung panir. Tekan-tekan sedikit agar menempel kuat
4.Panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil. Ini kunci supaya ayam matang merata sampai dalam dan kejunya lumer sempurna tanpa membuat luarnya
sajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
