Lumuri ayam dengan bawang putih bubuk, jahe bubuk, lada bubuk, dan garam. Diamkan minimal 30 menit di dalam kulkas.
Siapkan pelapis, kocok telur, tambahkan sedikit air. Di wadah lain, siapkan tepung bumbu Sajiku Serbaguna
Keluarkan ayam yg telah dimarinasi. Balurkan ke dalam tepung kering, lalu celupkan ke dalam telur. Setelah itu balurkan dalam tepung panir hitam.
Goreng katsu di minyak dengan api cenderung kecil. Goreng dengan sekali balik agar tidak menyerap minyak terlalu banyak.
Iris tipis wortel dan kol. Campurkan dengan Mayumi®
Katsu siap dihidangkan dengan cocolan Mayumi Mayonnaise.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
