enak, lengkap antara protein, karbo dan sayur untuk di isian kurangi ya. karna kalau kepenuhan susah di gulung
| 500 gr dada ayam |
| 1 ikat bayam |
| 5 ekor udang |
| Mozzarela secukupnya |
| 1/2 sdt bawang putih bubuk |
| sejumput Ajinomoto |
| wortel, buncis, potong dadu (rebus) |
mashed potato
| 250 gr kentang rebus, haluskan |
| 50 ml susu cair |
| sejumput garam |
Saos
| 1/2 bawang bombai |
| 1 sdt saori saus tiram |
| 1 sdt kecap manis |
| 1 sdt saos tomat/sambal |
| 2 sdt gula pasir |
| sejumput garam |
lebarkan dada ayam di plastik wrap
tipiskan dada ayam
sebelumnya, masak bayam dengan di bumbu bawang putih bubuk dan ajinomoto hingga layu, sisihka
isikan ke dalam dada ayam, untuk udang sudah di tumis juga ya. nb : untuk isian lebih baik sedikit saja, agar tidak mudah lepas
gulung dan tali agar tidak lepas
Rebus selama 30 menit, sambil sesekali di bolak balik
setelah matang, dingin kan. lalu panggang di teflon hingga kuning ke emasan
setelah matang potong sesuai selera
untuk mashed potato, tinggal di campur semua ya. masak hingga mengental
lalu untuk brown sauce, tumia terlebih dahulu bawang bombai, lalu beri sedikit air dan masukkan semua bumbu. masak hingga mengental
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
