Name: CEKER MERCON ala Dapur Umami By @weni_permatasari
Cook time: 1 min
Yield: 1
Ingredients: - 500 gr ceker ayam - 1 buah jagung - 1 bks Masako rasa Kaldu Jamur - ½ sdm garam halus - 3 sdm kecap manis - air kaldu (air rebusan ceker); Bumbu halus - 7 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - ½ ruas jahe - ½ ruas kunyit - 5 buah cabe keriting - 7 buah cabe rawit set*n - ¼ sdt sahang/ pala; Tambahan - 3 siung bamer (iris) - 1 btg serai (geprek) - 1 ruas Laos (geprek) - 3 lembar daun salam - 5 lembar daun jeruk purut - 1 btg daun bawang (iris)

- tumis bawang merah yg telah diiris, masukkan bumbu halus, serai, Laos, daun salam & daun jeruk. - tambahkan garam, Masako rasa Kaldu Jamur. - masukkan ceker, lalu tambahkan air kaldu ceker (air rebusan), masukkan jagung yg telah dipotong. - setelah air menyusut, tambahkan kecap & daun bawang, lalu matikan kompor. - CEKER MERCON siap dinikmati☺

CEKER MERCON ala Dapur Umami By @weni_permatasari

Bahan - bahan

Cara Membuat

Tags

Kategori

Rating Resep

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Resep Terbaru

Resep Populer

Rekomendasi Resep Lainnya

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store