Resep Ceker Bumbu Pedas

Ceker Bumbu Pedas

Durasi masak 60 Menit
Porsi 2 Porsi
Mengolah ceker ayam menjadi menu yang lezat pastinya tidak sulit yaaa... tentunya dengan menambahkan bumbu-bumbu yang pas dan pastinya menambahkan Ajinomoto MSG kedalam masakannya.

Bahan - bahan

Bahan utama :

  • ½ kg ceker ayam

Bumbu :

  • 1 sdm bawang goreng
  • 3 siung bawang merah
  • 3 bh bawang merah
  • 15 cabe rawit
  • 7 bh cabe merah besar
  • 1 batang seledri
  • 1 batang daun bawang
  • 3 buah tomat, potong-potong

Bumbu tambahan :

  • Garam secukupnya
  • kecap secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Ajinomoto MSG secukupnya

Cara Membuat

1

Rebus ceker ayam hingga matang dan empuk, sisihkan sebentar.

2

Haluskan bumbu berupa bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai merah besar

3

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi

4

Masukkan ceker kemudian aduk rata bersama bumbu.Tambahkan garam, gula, Ajinomoto dan kecap manis

5

Masak ceker selama 10 menit hingga bumbu meresap.Tambahkan daun seledri, daun bawang dan tomat ke dalam masakan ceker. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan

6

Taburi bawang goreng

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook