Resep Capcai Sayur Pedas

Capcai Sayur Pedas

Durasi masak 40 Menit
Porsi 3 Porsi
Capcai salah satu makanan sehat menurutku karena terdiri dari berbagai macam sayuran dan ada juga protein hewani dari udang. Masakan yg simple anti gagal satset dan rasanya enak jatuh pada Capcai

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1/2 buah kembang kol
  • 1/2 buah brokoli
  • 2 buah wortel
  • 3 batang sawi putih
  • 50gr kacang arcis
  • 3 buah jagung muda
  • 100gr udang
  • 1/2 buah bawang bombai iris
  • 1 batang daun bawang
  • 2sdm margarine
  • 1sdt Masako ayam light
  • 1sdm saus raja rasa
  • 1sdm saori saus tiram
  • 1/2sdt minyak wijen
  • Bumbu halus
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 1/4 ruas jari jahe

Cara Membuat

1

Rebus bahan sayur dimulai dari wortel dan jagung muda masak 5 menit lalu masukkan bahan sayur yang lain lalu masak 5 menit angkat tiriskan

2

Panasakan margarine diatas wokpan lalu tumis bawang bombai sampai harum

3

Masukan bumbu halus masak sampai bumbu tanak dan tidak langu

4

Masukkan bahan sayuran dan udang aduk rata lalu beri sedikit air setelah air mendidih masukkan Masako,saus raja rasa,saus tiram dan minyak wijen lalu tes rasa bila rasa sudah pas masak sampai sayur matang dan tidak lembek

5

Angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook