Menu tumisan sat set, salah satunya Tumis Tauge. Hampir sering memasak Tumis Tauge, campurannya bisa tahu, oncom, atau lainnya. Kalau ada saun kucai lebih afdol lagi. Bumbunya simpel, baput, bamer, cabe & tomat, kalau yang ala tradisional. Dengan mencampurkan Saori Saus Tiram, tentu menjadi lebih spesial dengan cita rasa oriental ala Chinese Food Resto 😍
Bahan:
| 200 gr tauge |
| 4 buah tahu |
| 100 gr jamur merang |
| 1 tangkai daun bawang |
| 3 sdm Saori Saus Tiram |
| 1/4 sdt garam |
| Air secukupnya |
Bumbu Iris:
| 2 siung bawang putih |
| 1/2 buah bawang bombay |
| 2 buah cabe merah |
| 2 buah cabe hijau |
Potong-potong jamur dan daun bawang sesuai selera.Tahu potong dadu, goreng hingga berkulit.
Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan jamur tumis hingga layu. Masukkan air dan tahu dan garam. Masukkan Saori Saus Tiram dan Tauge. Aduk rata.
Masukkan daun bawang. aduk sebentar. Angkat.
Siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
