Resep Cah Tauge Tahu Jamur ala Saori

Cah Tauge Tahu Jamur ala Saori

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Menu tumisan sat set, salah satunya Tumis Tauge. Hampir sering memasak Tumis Tauge, campurannya bisa tahu, oncom, atau lainnya. Kalau ada saun kucai lebih afdol lagi. Bumbunya simpel, baput, bamer, cabe & tomat, kalau yang ala tradisional. Dengan mencampurkan Saori Saus Tiram, tentu menjadi lebih spesial dengan cita rasa oriental ala Chinese Food Resto 😍

Bahan - bahan

Bahan:

  • 200 gr tauge
  • 4 buah tahu
  • 100 gr jamur merang
  • 1 tangkai daun bawang
  • 3 sdm Saori Saus Tiram
  • 1/4 sdt garam
  • Air secukupnya

Bumbu Iris:

  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 2 buah cabe merah
  • 2 buah cabe hijau

Cara Membuat

1

Potong-potong jamur dan daun bawang sesuai selera.Tahu potong dadu, goreng hingga berkulit.

2

Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan jamur tumis hingga layu. Masukkan air dan tahu dan garam. Masukkan Saori Saus Tiram dan Tauge. Aduk rata.

3

Masukkan daun bawang. aduk sebentar. Angkat.

4

Siap disajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

enak dan sat set bund 😍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook