Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Tahu Cah Tauge

Tahu Cah Tauge

Tahu Cah Tauge
Teruji Umami
3.42
durasi masak 30 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Tahu Cah Tauge ala MASAKO, biasanya aku masak pake daging sapi, berhubung cuaca lagi gak bagus dan gak sempat berburu bahan masakan ke pasar, akhirnya daging sapinya aku buat menu hacks nya ganti sama stok tahu kuning yang ada di kulkas. Walau diganti sama tahu, tapi gak kalah enak loh! MASAKO, bikin cita rasa masakanku jadi lebih umami.

Bahan-Bahan

1. 5 buah tahu kuning 2. 50 gram tauge 3. MASAKO secukupnya 4. Cabe Merah secukupnya 5. 1 buah tomat kecil 6. 1 siung bawang merah 7. 1 siung bawang putih 8. 2 batang daun bawang

Cara Membuat

1
Langkah 1/8

Potong dadu tahu kuning, lalu goreng dengan minyak panas, angkat dan tiriskan.

2
Langkah 2/8

Cuci bersih tauge, angkat dan tiriskan.

3
Langkah 3/8

Rajang halus bawang merah dan bawang putih.

4
Langkah 4/8

Cuci bersih dan potong kecil tomat, daun bawang, dan cabe merah.

5
Langkah 5/8

Siapkan wajan berisi 2 sdm minyak goreng, masukan semua bumbu aromatik, tumis hingga harum.

6
Langkah 6/8

Masukan tauge tumis sebentar, kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng tadi

7
Langkah 7/8

Terakhir, masukkan 1 bungkus MASAKO, lalu koreksi rasa.

8
Langkah 8/8

Masak hingga tauge layu. Angkat dan sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Ayam Popcorn Crispy Manis ala Sajiku

Ayam Popcorn Crispy Manis ala Sajiku

Lina Subrata
0
0
Waktu 45
Mie Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Sri Handayani
5
1
Waktu 90
Martabak telur ala Masako

Martabak telur ala Masako

ChristineSamsudine
4.43
6
Waktu 45
Ayam Uleg Sambal Kemangi

Ayam Uleg Sambal Kemangi

Atin Zahrotin
3.88
8
Waktu 30
Menu menu
Login/Daftar
Menu