Cah Tauge merupakan salah satu menu Nusantara yang paling digemari, murah dan praktis. Bisa dicampur dengan bahan lainnya. Dan saya mencampurnya dengan daun kucai. #ResepNusantara
| 100 gr tauge |
| 1/2 ikat daun kucai |
| 2 siung bawang putih |
| 3 siung bawang merah |
| 1 buah cabe merah keriting, iris kecil |
| Sedikit minyak |
| 100 ml air |
| 1 sdt masako ayam |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt.lada bubuk |
Masukan bawang merah, bawang putih dan cabe kedalam wajan panas yg berisi minyak goreng. Tumis hingga harum
Masukan tauge, aduk rata. Tuang air. Masak kembali
Masukan penyedap Masako rasa ayam, garam, dan lada bubuk. Aduk rata
Masukan daun kucai, aduk rata kembali. Tes rasa. Bila sudah pas, angkat. Pindahkan ke wadah saji. Cah Tauge Kucai siap dihidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
