Oseng Daun Singkong Teri Terasi
Cah Jagung Manis Kacang Panjang Udang
Tentang Masakan
Masak apa hari ini? Ada stok kacang panjang dan jagung dikulkas ditumis dengan udang seprtinya enak nih. - Sebagai penghasil vitamin C yang cukup tinggi, kacang panjang mampu menjaga kulit terlihat lebih sehat dan cerah. Seperti diketahui, vitamin C dalam jumlah tinggi dapat membantu mengurangi munculnya kerutan, mengurangi kekeringan pada kulit dan memperlambat proses penuaan. - Sedangkan jagjng baik untuk pencernaan. Jagung salah satu makanan kaya serat, baik serat larut maupun tidak larut. Serat larut berfungsi membantu memblokir penyerapan kolesterol. - Paling suka kalo numis sayurnya dimasaknya hanya setengah matang saja. Masih terasa manis dan crunchy dimulut kriuuuuk gitu deh.
Bahan-Bahan
150 gr kacang panjang, potong-potong |
100 gr jagung pipilan |
100 gr udang |
¼ sdt garam |
½ sdt AJI-NO-MOTO® |
4 cabe merah, iris |
3 bawang merah, iris |
1 bawang putih, iris |
100 ml air |
E sdm minyak goreng |
Cara Membuat
Panaskan minyak, tumis cabe merah, bawang merah, bawang putih aduk-aduk tambahkan udang masak hingga udang berubah warna.
Masukan jagung dan kacang panjang, adu-aduk masukan air.
Setelan mendidih masukan garam dan AJININOMOTO aduk-aduk.
Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook