Resep Cah Brokoli Wortel Telur Puyuh

Cah Brokoli Wortel Telur Puyuh

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Kalau bikin cah atau tumis harus pakai Saori Saus Tiram, biar masakan lebih enak dan lezat. #BrocoLicious

Bahan - bahan

Bahan Utama :

  • Brokoli : 1 bongkol
  • Wortel: 1/2
  • Telur puyuh : 10 butir

Bumbu tumis :

  • Bawang Bombay : 1/4
  • Bawang putih : 2 siung

Kuah bumbu :

  • Saori Saus Tiram : 1 sdm
  • Kecap asin : 1 sdm
  • Lada bubuk : 1/2 sdt
  • Masako jamur : 1 sdt
  • Garam : 1/4 sdt
  • Air : 100 ml

Cara Membuat

1

Siapkan bahan : 1. Iris bawang Bombay dan bawang putih (cincang) 2. Iris wortel 3. Potong2 brokoli

2

Rebus telur puyuh dan rebus brokoli (sebentar saja)

3

Bikin kuah bumbu : Campurkan semua bahan, lau aduk2 sampai larut

4

Panas kan minyak, tumis bumbu, masukan wortel, brokoli, telur puyuh, kuah bumbu. Masak sampai mendidih sambil ditutup wajannya.

5

Setelah mendidih, masukan. Larutan maizena, aduk2 sebentar. Dan siap dihidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook