AYAM GORENG CRISPY SAJIKU

Kalau bikin cah atau tumis harus pakai Saori Saus Tiram, biar masakan lebih enak dan lezat. #BrocoLicious
Bahan Utama :
Brokoli : 1 bongkol |
Wortel: 1/2 |
Telur puyuh : 10 butir |
Bumbu tumis :
Bawang Bombay : 1/4 |
Bawang putih : 2 siung |
Kuah bumbu :
Saori Saus Tiram : 1 sdm |
Kecap asin : 1 sdm |
Lada bubuk : 1/2 sdt |
Masako jamur : 1 sdt |
Garam : 1/4 sdt |
Air : 100 ml |
Siapkan bahan : 1. Iris bawang Bombay dan bawang putih (cincang) 2. Iris wortel 3. Potong2 brokoli
Rebus telur puyuh dan rebus brokoli (sebentar saja)
Bikin kuah bumbu : Campurkan semua bahan, lau aduk2 sampai larut
Panas kan minyak, tumis bumbu, masukan wortel, brokoli, telur puyuh, kuah bumbu. Masak sampai mendidih sambil ditutup wajannya.
Setelah mendidih, masukan. Larutan maizena, aduk2 sebentar. Dan siap dihidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook