Resep Cah Brokoli Bawang Putih

Cah Brokoli Bawang Putih

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Masakan ini bikin anak yang gak suka brokoli jadi suka loh. Rasanya yang gurih, aromanya yang bikin selera makan dan lezat bikin anak suka dengan brokoli ini. Masaknya pun dan cuma dioseng-oseng jadi makanan enak.

Bahan - bahan

bahan-bahan

  • 1 bonggol bunga brokoli
  • 7 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm Saori® Saus Tiram
  • 1 sdt Masako Kaldu Jamur
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdt maizena larutkan dengan air 50 ml
  • 100 ml air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong-potong brokoli dengan 1/2 sdm garam, aduk-aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 15 menit lalu bilas dengan air mengalir

Langkah 2
2

Setengah bawang putih digoreng hingga berwarna kekuningan lalu angkat. Yang setengahnya ditumis hingga harum dan kekuningan.

Langkah 3
3

Tambah brokoli tumis 5 menit lalu beri air, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4
4

Tambahkan Masako Kaldu Jamur

Langkah 5
5

Tambahkan Saori® Saus Tiram, aduk rata. Masak kembali salama 7 menit saja

Langkah 6
6

Beri larutan air dan maizena, aduk rata. Masak hingga mengental. Angkat

Langkah 7
7

Sajikan cah brokoli bawang putih dengan taburan bawang putih goreng selagi hangat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook