Resep Cah Brokoli Wortel Saori® Saus Tiram

Cah Brokoli Wortel Saori® Saus Tiram

Cah Brokoli Wortel Saori® Saus Tiram
4.44
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Menu ini favorit anakku banget. Duet antara brokoli dann telur puyuh emang pas banget. Kandungan protein di dalam masakan ini benar- benar tercukupi. Apalagi masaknya pake Saori Saus tiram. Makin nikmat dong..

Bahan-Bahan

250 gram telur puyuh
200 gram brokoli
1 bonggol brokoli
1 buah wortel
400 ml air
2 sdm margarin

Bumbu

3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdm Saori® Saus Tiram
1 sdt masako® Sapi
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas dan sisihkan

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Brokoli ambil kuntumnya, rendam dengan air garam. Untuk bonggolnya bersihkan, lalu iris tipis seperti wortel. Rajang juga bawang merah dan bawang putih

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Panaskan margarin, lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan wortel dan bonggol brokolibrokolk, aduk rata

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Beri saua tiram, garam, kaldu Masako dan gula. Kemudian aduk dengan

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Masukkan telur puyuh dan brokoli, lalu tuang air. Masak hingga bumbu meresap.

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Test rasa, lalu sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook