Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
8.8 Kkal
0.2 gram
1.2 gram
0.4 gram
0.2 gram
Kandungan tiap satu porsi
sayuran adalah asupan yang penting. Setiap harinya kita harus memastikan untuk selalu mengonsumsi sayur-mayur untuk membantu meningkatkan imun tubuh.
Kali ini dapur umami membagikan resep Cah Brokoli, Wortel dan Jamur ala AJI-NO-MOTO® yang bisa jadi menu sayuran pilihan hari ini. Buatnya mudah dan pastinya sehat banget. Yuk, kita masak!
| 100 gr Brokoli |
| 75 gr Wortel |
| 75 gr Jamur Kuping |
| 1 sdm minyak goreng |
| 2 siung bawang putih, geprek cincang |
| ½ buah bawang Bombay, bagi 4 |
| 1 sdm gula pasir |
| 2.5 gr garam |
| 2 gr MSG Ajinomoto |
| ½ sdt merica bubuk |
| ½ gelas air |
| ½ sdm tepung Maizena |
Tumis bawang Bombay, dan bawang putih hingga harum
Tambahkan sedikit air. Masukan wortel, Jamur masak hingga setengah matang masukan brokoli.
Tambahkan Gula pasir, Garam, Merica bubuk, MSG Ajinomoto aduk rata.
Setelah brokoli setengah matang, larutkan tepung maizena, aduk rata. Masak hingga matang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
30 m
30 m
15 m
20 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Menit
5 Porsi
