Haii moms semuaa.. Hari ini saya buat menu spesial kesukaan keluarga yaitu "Cah Ayam Brokoli"
Bahan2nya
| *200 gr ayam fillet, iris tipis |
| *1 bonggol brokoli, rebus |
Bahan Marinasi
| *2 sdm air |
| *2 sdm maizena |
| *1/2 sdt baking soda |
| *1 sdt Saori Saus Tiram |
| *merica dan penyedap rasa secukupnya |
Bahan Saus
| 1/2 buah bawang Bombay, iris |
| *200 ml air |
| *2 sdm Saori Saus tiram |
| *1 sdm minyak wijen |
| *merica, gula, garam dan penyedap rasa secukupnya |
| *1 sdm maizena (larutkan dengan air) |
1. Marinasi ayam dengan bahan Marinasi. Dimakan selama 30 menit. Sisihkan
2. Goreng dengan sedikit minyak hingga sedikit kecoklatan
3. Tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan air, saus tiram, minyak wijen, merica, gula, garam, penyedap rasa dan larutan maizena
4. Masukkan ayam dan brokoli dan masak hingga mengental. Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
5 Porsi
