Definisi sarapan pagi yang bikin seger. Kepengen makan bubur kacang hijau, masih ada stok kacang hijau langsung aja dieksekusi. Biar ada citarasa umami, saya tambahkan AJI-NO-MOTO® saat membuat bubur kacang hijau ini. Rasanya tambah lezat. Yuk cobain.
| 100 gram Kacang Hijau |
| 1 rimpang Jahe |
| 50 gram Gula Merah |
| 1 sdm Gula Pasir |
| ¼ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 640 ml Santan |
| 700 ml Air |
Rendam kacang hijau dalam air selama 1 jam.
Angkat kacang hijau, cuci bersih, dan tiriskan.
Siapkan panci, rebus air hingga mendidih. Lalu, masukkan kacang hijau, tutup, dan tunggu kacang hijau empuk.
Masukkan jahe, santan, gula merah, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan biarkan matang. Lalu, matikan kompor.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
3 Porsi
