Resep Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7)

Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7)

Durasi masak 15m
Porsi 10 Porsi
Enak, sehat & buatnya mudah

Bahan - bahan

Bahan Utama :

  • 250 gram kacang hijau
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 liter air
  • 150 gram gula merah
  • 2 ruas jahe
  • Sejumput garam
  • 300 ml santan kental
  • 400 ml santan encer
  • Secukupnya ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih kacang hijau. Didihkan air bersama daun pandan

Langkah 2
2

Jika sudah mendidih, masukkan kacang hijau, masak 5 menit & tutup pancinya. Setelah 5 menit, matikan api & diamkan 30 menit

Langkah 3
3

Setelah 30 menit, rebus lagi selama 7 menit & kacang hijau sudah empuk

Langkah 4
4

Masukkan gula merah, jahe, garam & santan. Masak hingga mendidih sambil diaduk

Langkah 5
5

Tambahkan sedikit ajinomoto. Masak hingga mendidih. Siap dinikmati

4 Comment
Share Share

Komentar (4)

mantap

wahh nice info nya kak

baru tahu

  • @Rahayu Novita sari yuk di recook mba.. hemat GAS jg 😁

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook