Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Makanan yang kadang bikin kangen, lumayan melatih kesabaran tapi klo sudah matang jadi rebutan sama anak2 di rumah. Sensasi asin gurih bisa didapatkan dari racikan yang luar biasa.
| Sisa nasi putih, santan, garam, air |
| Topping: suwiran ayam, cakwe, kedele goreng, daun bawang, sate telor, kerupuk |
Masak sisa nasi dengan santan ditambahin air dan garam lalu masak sampe menjadi bubur. Sembari menunggu bubur matang, siapkan kuah untuk bubur ayamnya. Tumis bumbu jadi opor ayam, lalu masukkan potongan ayam dan rempah2an, santan, lalu dimasak sampe mendidih dan matang. Setelah kuah opor matang, ambil sepotong ayam lalu goreng, dan disuwir untuk toppingnya. Tata bubur di mangkok, lalu beri topping suwiran ayam, irisan cakwe, daun bawang, kedele goreng, siram kuah dan siap dihidangkan bersama kerupuk. Selamat menikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
2 Porsi
25 m
