Musim hujan gini tu enaknya makan yang hangat - hangat . Nah kalo ini buat kreasi bubur andalan dirumah yang anti gagal . Cukup pakai seasoning Ajinomoto sama sejumput garam udah bisa buat bubur ayam selezat bubur resto lho . Dengan tambahan topping ayam yang aku bumbui dengan Ajinomoto juga beneran deh ayam grill ini juicy dan gurih meresap . Cocok benget buat topping bubur ini
1 mangkok nasi
| • 1 sdt Ajinomoto |
| • 1 sdt garam |
| • 400 ml air |
Topping ayam
| • 1 dada ayam belah jadi 2 |
| • 4 sdm tepung maizena |
| • 1 sdt Ajinomoto |
| • 1/2 sdt garam |
Saus untuk ayam
| • 1 sdm saus tiram |
| • 1 sdm minyak wijen |
| • 2 sdm saus tomat |
| • 1 sdm kecap manis |
| • 3 sdm air |
• Haluskan nasi dengan blender supaya masak nya lebih cepat / bisa langsung di masak sampai menjadi bubur
• Masak air dan nasi yang sudah di haluskan . Tambahkan Ajinomoto dan garam
Koreksi rasa
• Topping ayam : Campur dada ayam , tepung maizena , Ajinomoto , garam
• Campur rata , kemudian goreng sampai matang
• Siram campuran saus di atas ayam , olesi seluruh bagian daging ayam dengan saus
• Masak sampai saus meresap
• Tiriskan dada ayam lalu potong - potong
• Tata bubur ayam di mangkok , tambahkan topping ayam dan cakwe iris
• Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
2 Porsi
