Resep bola bola daging pedas

bola bola daging pedas

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
lembutnya daging ditambah rasa pedasnya cocok untuk lauk dihari raya

Bahan - bahan

bahan utama

  • 1 pak bola bola daging
  • sedikit kapri
  • gula pasir
  • garam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 100ml santan kental
  • ajinomoto

bumbu halus

  • 12 buah cabai merah besar
  • 2 buah tomat
  • 7 buah bawang merah
  • 4 buah bawang putih
  • jahe
  • lengkuas

Cara Membuat

1

rebus cabai dan tomat lalu haluskan lalu tumis bersama bumbu halus lainnya hingga matang agar tidak bau langu

2

masukkan daun jerukdan santan kemudian aduk dan tambahkan juga gula, garam, ajinomoto aduk2 hingga tercampur merata

3

masukkan bola bola daging lalu tutup wajan hingga bumbu meresap

4

terakhir masukkan kapri, masak sebentar saja agar kapri tetap terlihat cantik

5

koreksi rasa lalu sajikan

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

yummy

😍😍😍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook