Resep Bola Bola Ayam Mayo Keju Rambutan

Bola Bola Ayam Mayo Keju Rambutan

4.79

60 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Haii moms semuaa.. Masak apa hari ini? Kalau saya buat cemilan kesukaan anak2 dirumah yaitu "Bola Bola Ayam Mayo Keju Rambutan".. Anak2 saya memang pecinta olahan ayam, termasuk menu ini.. Bisa ludes dalam sekejap apalagi makannya jg dicocol dengan mayonaise original Mayumi jd tambah lezaat.. Yuk moms coba buat dirumah jg..

Bahan-Bahan

Bahan2nya : *250 gr ayam giling *kulit pangsit secukupnya,iris tipis2 *2 buah bawang putih,parut *1/4 buah bawang bombay,parut *1/2 butir telur *2 sdm tapioka *2 sdm mayonaise mayumi *1 sdm kecap asin *1 sdm saus tiram *1 sdm minyak wijen *50 gr keju, potong dadu kecil *merica,gula,garam n penyedap rasa secukupnya

Bahan pencelup *tepung terigu dan air secukupnya.

Cara Membuat

Langkah 1/1

Cara membuatnya : 1. Campur semua bahan kecuali kulit pangsit..Aduk2 hingga tercampur rata. 2. Ambil adonan dengan sendok atau pake tangan..Lalu bulat2kan dan isi dengan keju lalu gulingkan kedalam larutan tepung terigu 3. Selanjutnya masukkan kedalam wadah yg berisi potongan atau irisan kulit pangsit. Pastikan seluruh permukaan adonan sudah tertutupi oleh irisan kulit pangsit. 4. Simpan didalam freezer selama 10 menit agar sewaktu menggoreng tidak banyak kulit pangsit yg rontok 5. Goreng sampai kecoklatan atau sampai matang. Biarkan dingin dan sajikan dengan mayonaise mayumi