Masakan yang menggugah selera yang penuh gizi karena mengandung protein dari ayam, karbohidrat dari kentang, vitamin dari wortel dan paprika
Bahan utama
| 500 gr fillet ayam |
| 1 butir telor |
| 1 butir kentang |
| 2 buah wortel |
| 1/2 buah paprika |
| 1/2 butir tomat |
| 1/4 butir bombay |
Bahan pelengkap
| 1 sdt Ajinomoto |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt merica |
Bumbu halus
| 5 siung bawang merah |
| 5 siung bawang putih |
| 4 buah cabe merah |
| 4 butir kemiri |
Daging ayam dicopper tambahkan garam, gula, ajinomoto dan merica, 1 butir telor aduh rata. Buat bola-bola dengan ukuran sesuai selera.
Tumis bola-bola daging hingga matang, sisihkan.
Potong kentang dan wortel dengan ukuran kotak.
Tumis bumbu halus masukan bawang bombay dan tomat. Tambahkan air setelah itu masukan bola-bola daging, kentang dan wortel.
Masukan bumbu pelengkap ajinomoto, garam, gula dan merica. Koreksi rasa.
Tunggu hingga air sedikit menyusut dan sayurnya empuk. BOLA-BOLA DAGING siap dihidangkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
6 Porsi
