Bihun goreng kecap ini salah satu resep andalan aku dari ibu, dulu beliau suka masakin ini untuk sarapan, makannya pakai gorengan dan sambel kacang, duhhh rasanya mantep banget apa lagi makannya ramean sama keluarga yang lain bawaannya takut keabisan kan karena seenak itu😍 Jadi kangen deh masa masa dulu🥰
bahan A:
| 150 gr bihun (seduh air panas) |
| 100 gr ayam fillet (potong kecil) |
| 50 gr caisim (potong2) |
| 50 gr toge |
| 50 gr kol (potong2) |
| 1 batang daun bawang (iris) |
| 2 sdm SAORI saus tiram |
| 2 sdm kecap asin |
| 6 sdm kecap manis |
| 1/4 sdt garam |
| 1/2 sdt masako ayam |
| 3 buah cabe merah (iris) |
| secukupnya minyak goreng |
bumbu halus:
| 2 buah kemiri |
| 3 siung bawang putih |
| 5 siung bawang merah |
| 1/2 sdt lada putih |
panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam fillet masak sampai ayam matang, lalu masukan caisim, kol, toge, daun bawang, cabe iris, bihun, saori saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam dan masako lalu aduk rata dan masak sampai matang kemudian angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
