Campur bahan kering: Dalam mangkuk, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih halus, garam, merica, dan kaldu bubuk.
Tambahkan air panas: Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok hingga adonan bisa dipulung.
Bentuk adonan: Ambil sedikit adonan, bentuk bulat-bulat kecil, atau bentuk sesuai selera.
Rebus: Didihkan air, masukkan adonan baso aci, dan masak hingga mengapung. Angkat, tiriskan, lalu sisihkan.
Tumis bawang: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan air: Tuang air ke dalam tumisan, masukkan daun bawang, garam, kaldu bubuk, merica, dan cabai rawit. Masak hingga mendidih.
Siapkan mangkuk, masukkan baso aci dan siram dengan kuah panas.
Tambahkan irisan jeruk nipis / limau dan bubuk cabai sesuai selera.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
