Oseng Daun Singkong Teri Terasi
Balado Ijo Ikan Asin
Tentang Masakan
Ikan asin balado ijo sangat enak di santap bersama nasi hangat. Bila ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera.
Bahan-Bahan
100 gr ikan asin 50 gr cabe ijo 5 bawang merah 2 tomat 1 sdt garam 1 sdt gula ½ sdt Ajinomoto Minyak goreng secukupnya |
Cara Membuat
Rebus cabe ijo, bawang merah dan tomat hingga layu angkat lalu giling kasar. Goreng ikan asin hingga garing, sisihkan
Panaskan minyak, tumis cabe tambahkan garam, gula dan Ajinomoto aduk-aduk.
Setelah cabe matang, matikan api. Diamkan bentar lalu masukan ikan asin goreng, aduk-aduk siap disajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook