Ayam Goreng Mentega ✖️ Ayam Tumis Mentega ✔️ Familiar banget ya kalau ayam + mentega jadinya ayam goreng mentega. Sekali sekali bikin yang beda ah...Ayam Tumis Mentega. Ini pertama kalinya aku masak ayam tumis mentega, ternyata enak juga. Supaya rasanya umami, aku pakein MSG AJI-NO-MOTO. Gak ada lawan deh ya..
Bahan marinasi
| 250 gr dada ayam fillet, potong sesuai selera |
| 1/2 sdt lada |
| 1/2 garam |
Bahan tumis
| 2 sdm margarin |
| 3 siung bawang putih, iris tipis |
| 3 buah cabai merah |
| 1/2 siung bawang bombai |
Bahan saus
| 200 ml air |
| 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air) |
| 1 sdm saus tiram Saori |
| 1 sdt kecap asin |
| 1 sdm kecap manis |
| 1 sdm kecap inggris |
| 1 sdm saus sambal |
| 1/2 sdt lada |
| 1/2 sdm MSG Ajinomoto |
Marinasi ayam dengan lada dan garam selama 15 meniy
Siapkan bawang putih , bawang bombai dan cabai yang telah di iris.
Tumis ayam yang telah di marinasi dengan margarin
Tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai
Beri saori saus tiram
Beri air, msg ajinomoto, lada, kecap asin, kecap manis, kecap inggris, saus sambal, dan larutan maizena.
Ayam Tumis Mentega siap di sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
