Bismillah Untuk entry ke-5 tantangan #SejutaRasaLezatSAORI Eksplore varian lain SAORI, SAORI SAUS LADA HITAM. Menu yang sering ada di beberapa restoran. Dan sekarang bisa dengan mudah terhidang di meja makan kita. Untuk menu yang berpadu dengan SAORI SAUS LADA HITAM ini, saya pilih fillet paha ayam. Masaknya gampang, hasilnya bener-bener lezat, warna masakannya cantik dan lada hitamnya terasa.
AYAM
| 1 sdm wijen, sangrai |
| 3 buah paha ayam, potong-potong |
| 3 siung bawang putih, cincang halus |
| 1 buah bawang bombay, potong gelang |
| 4 buah cabai hijau, potong serong |
| 4 sdm SAORI SAUS LADA HITAM |
| 1/2 sdt kecap ikan |
| 1/2 sdt kecap inggris |
| 1/2 sdt garam |
| 1/4 sdt merica bubuk |
| 200 ml air |
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai hijau hingga harum. Masukkan potongan paha ayam. Masak hingga berubah warna. Masukkan SAORI SAUS LADA HITAM, kecap ikan, kecap inggris, garam dan merica. Aduk rata.
2. Tuangkan air. Biarkan di atas api kecil hingga matang. Tuang di atas piring. Taburi wijen sangrai.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
