Assalamualaikum, Dear Dapur Umami di liburan kali ini saya membuatkan masakkan Ayam Saus Tiram karena saya akan membuktikan kelezatan masakan saya dengan sentuhan istimewa dari SAORI untuk anak-anak❤️ #SejutaRasaLezatSAORI #DapurUmami
| 500g fillet dada ayam tanpa kulit, potong sesuai selera |
| 1 sdm air jeruk nipis |
| 1 sdt garam |
| ½ sdt merica bubuk |
| 4 siung bawang putih, memarkan |
| 3 cm jahe, memarkan |
| 2 buah cabai merah keriting, potong serong |
| 1 buah bawang bombay, potong kotak |
| 3 sdm saus tiram |
| 2 sdm kecap manis |
| 2 sdm saus sambal |
| 2 sdm minyak, untuk menumis |
| 1 sdt gula pasir |
Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan selama 5-10 menit.
Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, dan cabai hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk.
Tambahkan saus tiram , tumis hingga setengah matang.- Masukkan bawang bombay, kecap manis, dan saus sambal. Masak hingga matang.
Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
4 Porsi
