Resep Ayam saus mayo

Ayam saus mayo

4.81

50 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Menu favorite anakku,yg bikin nya mudah dan praktis karena pakai sajiku tepung serbaguna ,dan makin Umami dan crispy bgt🤤

Bahan-Bahan

Bahan saus mayo

1/2 siung bawang bombay

1 siung bawang putih

3 buah cabai rawit merah

50 gr mayo

1 sdt kecap

1 sdm saus sambal

1 sdt gula pasir

1/4 sdt garam

50 ml air

Bahan ayam crispy

150 grm ayam fillet

2 bungkus sajiku tepung serbaguna

Sedikit air

Cara Membuat

Langkah 1/1

Cuci bersih ayam,potong dadu,siap kan wadah masukan ayam dan 1 sdm tepung sajiku dan sedikit air lalu aduk2,dan siapkan tepung sajiku di wadah terpisah,celup kan ayam dari adonan kering ke adonan basah,lakukan dua kali,panaskan minyak,goreng ayam sampai kecokelatan,angkat sisihkan,iris bawang Bombay dan bawang putih cincang,dan cabai rawit merah,panaskan minyak,tumis semua sampai harum,lalu masukan semua bahan saus,aduk2 dan beri air,aduk kembali dan masak sampai bumbu meresap,ayam saus mayo siap di hidangkan🥰