Ayam saus inggris adalah hidangan ayam goreng renyah yang ditumis dengan saus gurih, manis, dan sedikit asam khas dari perpaduan kecap inggris , margarin, dan bawang
Bahan utama
| 300 gram ayam |
| Secukupnya Tepung Terigu |
| 2 siung Bawang putih, cincang kasar |
| 1/4 Bawang bombay iris |
| 1 buah Cabe merah besar, buang biji lalu iris tipis |
| 1 sdm margarin |
Bahan Saus Inggris
| 8sdm kecap inggris |
| 2sdm kecapmanis |
| 1sdm Saori saus tiram |
| 2sdm gulapasir |
| 1/2 sdt cuka |
Potong kecil lalu marinasi 30 menitan dengan bawang putih bubuk dan garam. Baluri ayam yg telah dimarinasi dengan tepung tipis2 aja. Lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Dalam satu wadah campur jadi satu saus inggris.
Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih, bombay dan cabe merah besar hingga harum.
Masukkan saus inggris lalu aduk rata
Tes rasa. Masukkan ayam yg udah digoreng tadi. Aduk cepat dan merata. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
4 Porsi
