Resep Ayam Sambel Kemangi Petir

Ayam Sambel Kemangi Petir

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
Kenapa Ayam Sambel Kemangi Petir?karena rasanya yang pedas gurih karena pakai Ajinomoto

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 kg ayam
  • 9 buah tahu, goreng.
  • 200 ml air
  • 2 genggam daun kemangi
  • Secukupnya minyak goreng

Bumbu Sambel

  • 30 gram cabe setan
  • 75 gram cabe merah
  • 1 buah tomat
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt Ajinomoto
  • 2 sdt gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Chopper bumbu sambel

Langkah 2
2

Goreng ayam yang sebelumnya sudah di rebus hingga kecoklatan.

Langkah 3
3

Tumis sambel dengan sedikit minyak hingga harum lalu tambahkan air.

Langkah 4
4

Masukkan garam, Ajinomoto, gula pasir aduk rata lalu masukkan ayam dan tahu aduk kembali hingga rata.

Langkah 5
5

Masukkan daun kemangi llau aduk hingga rata dan koreksi rasa.

Langkah 6
6

Ayam Sambel Kemangi Petir siap di sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

keren

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook